Tarta Ópera para Teresa y Micha

Teresa y Micha se casan este sábado y van a ser sorprendidos por su familia con esta tarta.

Micha es cantante de ópera y es alemán y Teresa española y toca la viola.

El bizcocho es de chocolate bañado en almíbar de limón y canela con ron-miel y relleno de chocolate al aroma de praliné. Las figuras y decoración son de fondant y glasa real.

Todas las fotos en la Galería de Tartas fondant III.