Tarta "Encendiendo la Mascletá" para Javier y Ana

Esta es la tarta que Isabel, la mamá de Javier, que es el Presidente de la "Falla Gracia Morato Yecla", va a llevar a la cena infantil del Casal esta noche para sorprender a su niño al que le encanta la pólvora y los petardos. Seguro que le gusta verse encendiendo su propia "mascletá".

Chicos, ¡ A disfrutar de las fallas !

El bizcocho es de chocolate blanco, bañado en almíbar de limón y canela y relleno de ganaché de chocolate.

Más fotos en la Galería de tartas fondant II.