Tarta Papá Noël

Esta tarta la hice para la cena familiar de "Nochebuena". Un Papá Noël descansando un poquito antes de ponerse a repartir los regalos.

¡FELIZ NAVIDAD! ¿HABÉIS SIDO BUENOS?

El bizcocho es de chocolate blanco bañada en gelatina de frambuesas y rellena con quesos "Mascarpone y Philadelphia", mermelada de frambuesas y frambuesas frescas. Recubierto con chocolate blanco. La mesita de noche y la cama son de galleta. El cuerpo de Papá Noël es de mazapán y el resto de la decoración es de fondant.

Todas las fotos en la galería de tartas fondant.