Tarta Sidi

 

Esta tarta es para el señor Sidi. A él, le gusta almorzar su café con leche de la mañana y el cafetito de por la tarde con un trocito de tarta.

 

El bizcocho es de chocolate bañado en almíbar de limón y canela y amaretto, relleno de dulce de leche y chocolate blanco. Cubierta con chocolate negro y decorada con flores de fondant.

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