Tarta Ciclismo para el cumpleaños de Adolfo

Laura va a sorprender a su novio con esta tarta. Es el cumpleaños de Adolfo que es aficionado al ciclismo. En la tarta se representa una escena con varios ciclistas con sus bicis en un día muy primaveral. También se puede observar en los laterales de la tarta las camisetas de los ganadores de las principales vueltas ciclistas y una de las etapas de la vuela a España.

¡MUCHAS FELICIDADES ADOL, ESPERO QUE LO PASES MUY BIEN EN TU CUMPLEAÑOS Y QUE TE GUSTE LA TARTA!

Es la primera vez que modelo unas bicis. Ha sido un trabajo muy laborioso y de muchas horas ya que cada pieza había que dejarla secar por separado unos días y poco a poco ir montando las bicis. Pero el resultado ha sido satisfactorio ¿No os parece?

Adol es muy goloso y por eso le he puesto un relleno para la ocasión. El bizcocho de la tarta es de chocolate negro bañada en almíbar de limón, canela y Ron-miel. Va relleno con tres capas de dulce de leche y crema de chocolate blanco intercaladas.

Los muñecos, las bicis y toda la decoración están hechas en pasta de goma y fondant y todo se come.

Más fotos en la galería de tartas fondant.