Tarta San Marcos de chocolate para Ana

Esta es la tarta que me pidió mi hermana Ana para su cumpleaños.

El bizcocho es de chocolate blanco, bañado en almíbar de limón y canela y relleno de trufa. Encima lleva yema de huevo y va adornado con nata y trufa, guindas y adornos en chocolate y fondant.

¡Feliz cumpleaños hermanita!

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