Las Tartas
de
PichuSilvia
En el cumpleaños de mi amiga Rosa no podía faltar la tarta. Y que mejor sabor que el de su nombre "rosas".
¡Muchas felicidad Rosita, y que sigas tan guapa cada cumpleaños!
Esta es una tarta que tenía muchas ganas de hacer. Queda muy vistosa con los rosetones de buttercream.
El bizcocho es de chocolate blanco bañado en agua de rosas, relleno con mermelada de pétalos de rosas y crema de quesos (Mascarpone y PhiladelPhia), cubierta con buttercream de rosas.
La figurita de la nena es de fondant "¡hasta el pelo lo tiene rosa!".
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