Tarta Estrellitas

Hoy hemos tenido comida de picoteo en casa de mi amiga Rosa, bueno, más bien banquete.... Cada uno hemos traído un delicioso plato: pisto, morcillas picantes, ...ejem, ejem.... esgarraet, patés, quesos, alcachofas a la plancha, tortilla de collejas, morcillas en aceite, sobrasadas y chorizos....bueno que nos hemos puesto las botas...Y como no, yo he hecho el postre. Esta tartita de estrellitas.

Es de Bizcocho de chocolate blanco, bañada en almíbar de canela y limón con amaretto, crema de almendras y relleno de nata con queso crema al aroma de azahar. Recubierto todo con chocolate blanco y luego adornado con el fondant y las estrellitas de limón....Unos 2 kilos más....para sumar a los cogidos en Navidad....ja,ja...