Tarta de Violetas

A mi madre le encantó la tarta de violetas para su cumpleaños. Es uno de sus sabores preferidos. Es de bizcocho bañado en mermelada de violetas y nata montada con queso mascarpone y caramelos de violetas pulverizados. Arriba es de gelatina de violetas. ¡Delicatesen....!!!!!

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